Cara Membuat Steak Daging Sapi

Steak Daging Sapi adalah makanan orang-orang asing yang sepertinya disukai oleh selera lidah kita. Tetapi agar dapat menyantapnya kebanyakan orang memilih untuk pergi ke restoran. Kenapa tidak coba untuk buat sendiri dirumah ?. Jika Anda malas pergi ke restoran, lebih baik buat sendiri dirumah, untuk bagaimana caranya jangan khawatir karena saya akan berikan bocoran mengenai resep cara membuat steak daging sapi untuk Anda berikut ini.

BAHAN UNTUK MEMBUAT STEAK DAGING SAPI :

• 500 gr daging sapi giling
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm margarin
• Mustard secukupnya.
• Lada hitam secukupnya.

BAHAN UNTUK MEMBAUT SAUS STEAK DAGING SAPI :

• 5 siung bawang putih.
• 1/2 siung bawang bombay, kemudian dipotong-potong.
• 1 sdm tepung terigu.
• 1 sdm kecap (inggris).
• 1/2 sdt gula pasir.
• 1/2 sdt garam.
• 200 cc air.
• Lada hitam secukupnya saja, sesuaikan dengan selera.

PELENGKAP STEAK DAGING SAPI :

• Kentang Goreng.
• Buncis rebus.
• Wortel rebus.

CARA MEMBUAT SAUS STEAK DAGING SAPI :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu.
2. Masukkan tepung terigu lalu aduk sampai rata.
3. Tuang air sedikit demi sedikit.
4. Tuang juga kecap inggris, garam, gula, dan lada hitam. Cicipi rasanya dulu.
5. Aduk-aduk hingga matang. Angkat.

CARA MEMBUAT STEAK DAGING SAPI :

1. Campur daging sapi giling dengan tepung terigu, lalu adonan tersebut dibuat dengan bentuk bulat-bulat. Lalu pipihkan.
2. Setelah itu lumuri adonan dengan mustard dan lada hitam, diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.
3. Setelah bumbu benar-benar meresap panggang sampai matang (setengah matang juga bisa, sesuaikan selera saja).
4. Angkat ke piring dan steak daging sapi siap disantap.

Demikian resep cara membuat steak daging sapi yang terbilang cukup mudah. Karena bahan-bahan pokok untuk membuatnya tidaklah terlalu sulit untuk dicari. Semoga resep sederhana ini bermanfaat untuk Anda yang sedang belajar masak, terima kasih atas kunjungannya, di blog tips kesehatan dan aneka makanan sehat